【鲜橙蔬菜】

材料：橙子、胡萝卜、西红柿各1个，黄瓜1/2个，生菜100克，沙拉少许

做法：

①橙子去皮，再把橙肉顺着纹路剔下，呈小角状；

②黄瓜洗净，对半剖开，再带皮切成12.5px粗的丝；

③西红柿洗净，切成细丝；

④生菜拨成单片切成细丝；

⑤胡萝卜去皮，切成12.5px粗的丝；

⑥锅内油烧热，把3种蔬菜下锅炒熟后，放入橙子和生菜炒几下，再加入沙拉搅拌均匀。

推荐理由：将水果的酸甜滋味引入蔬菜中，足以给宝宝一个大的惊喜。

【刺猬丸子】

材料：糯米，猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，水淀粉，葱、姜末少许

做法：

①将糯米用凉水泡40分钟，倒完水后待用；

②将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水，用力搅 

 拌，待有粘性时，用手挤成大小相等的丸子；

③将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。

【奶酪蔬菜鳕鱼】

材料：宝宝奶酪一块、胡萝卜50克、西兰花几朵、西红柿半只、鳕鱼两块

做法：

①将鳕鱼蒸熟，然后把刺去除，剩鱼肉备用；

②将胡萝卜、西兰花垛碎，备用；

③西红柿去皮切成小粒备用；

④先将胡萝卜、西兰花、西红柿放到锅中煮熟，再放奶酪；

⑤将煮好的奶酪蔬菜淋在鳕鱼肉上即可。

推荐理由：用奶酪做菜宝宝都爱吃，这个菜营养丰富，还一次性解决了宝宝什么都不爱吃的难 

题。

【菜肉水饺】

材料：水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋

做法：

①准备好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾，再打入一个蛋，加适量盐调味；

②包成饺子后煮熟即可。

推荐理由：小小的一个水饺，里面有荤有素，而且加入不同的蔬菜就会有不同的口味，简单易 

做，营养也很好。